水滸烤肉(鄭州總店):
地址:二七區(qū)大學(xué)南
水滸烤肉(上??偟辏?/span>
地址:嘉定區(qū)杭桂路
水滸烤肉(河北總店):
地址:河北省保定市中山西路
水滸烤肉(浙江總店):
地址:浙江省杭州市臨平區(qū)南苑臨城路
水滸烤肉(福建總店):
地址:福建省廈門(mén)同安區(qū)大同街道西池
街
水滸烤肉(青??偟辏?/span>
地址:青海省西寧市城中區(qū)長(zhǎng)江路
水滸烤肉(陜西總店):
地址:灞橋區(qū)東二環(huán)路與礦山路交叉口
水滸烤肉(安徽總店):
地址:廬陽(yáng)區(qū)逍遙津道宿州路與長(zhǎng)江中路交叉口
水滸烤肉(江蘇總店):
地址:南京市秦淮區(qū)紫金路
水滸烤肉(山西總店):
地址:萬(wàn)柏林區(qū)前北屯路文興苑
水滸烤肉(內(nèi)蒙古總店):
地址:察哈爾右翼前期平地泉鎮(zhèn)萬(wàn)福豪庭小區(qū)東區(qū)北水滸烤肉
生肉是采用上等的牛上腦,這牛肉可是出了名的肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,經(jīng)過(guò)香料腌漬過(guò)后。鋪上烤架,在炙熱的炭火烤熟的過(guò)程中散發(fā)出讓人難以抗拒的香氣,表面涂抹的油把水分鎖住,只需把水分烤干,剛熟即可開(kāi)吃,外焦里嫩,爽口細(xì)滑!
五花肉肥瘦相間,淡紅色與乳白交織的絞路,加上秘制的調(diào)料的 腌制,經(jīng)過(guò)旺火炙熱,在烤爐上漸漸變成棕黃色,一定要烤的冒油、偏干,這樣肉質(zhì)邊緣會(huì)有焦脆的感覺(jué),鎖在肉里卻 飽滿多汁!烤過(guò)之后肥而不膩,焦香四溢。一串抵得上別家的好幾串!含入嘴里,立馬彌漫開(kāi)濃郁而豐富的鮮美,百吃不厭的經(jīng)典!
羊肉,提前用秘制醬料腌制,醬汁在高溫烤的過(guò)程中更入味,表面變成了焦糖色,完全沒(méi)有了羊肉的膻味外酥里嫩鮮嫩無(wú)比,脂香撩人啊!羊肉本就鮮嫩,再撒上孜然辣椒面其味無(wú)需藐述!大串大串的羊肉烤起來(lái)看著都香!